Descripción
Descripción
Bulgur Bio de El Granero Integral es una forma de consumir cereales que mucha descubre cuando comienza a buscar alternativas para el arroz y otro tipo de cereales más populares.
Indicación
Se elabora a partir del trigo, se cuecen los granos de trigo y, después, se trocean y se secan consiguiendo un cereal de rápida cocción en cocina, es muy rico en carbohidratos, y concretamente en el almidón, esto lo convierte en un gran aliado de los deportistas, ya que además es de fácil digestión, es una opción muy nutritiva, ya que aporta mucha energía sin apenas grasas ni azúcares.
Modo de empleo
Se recomienda poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de bulgur. Cuando hierva, añadir el bulgur, retirar del fuego y tapar. Dejar reposar durante 15 minutos. Después añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.
Composición
Bulgur de Trigo Durum, Bulgur de trigo duro Eco.
