Descripción
El Tempeh es otra proteína vegetal, a base de soja fermentada. Destaca por su intenso sabor, su cantidad de proteínas de gran calidad y su aporte de vitamina B1 y B2. Además posee propiedades estimulantes para el crecimiento. Contiene un potente antioxidante natural. Composición Tempe* (92%), (soja, agua, vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus) salsa de tamari* (7%) (tamari (agua, soja, sal marina, ikawa mirin, harina de cebada y koji), vinagre de manzana*, agua, jengibre*, ajo*), aceite de girasol* (*de agricultura ecológica). Intolerancias: Sin Huevo Añadido, Sin Lactosa Características especiales: vegano