Descripción

Harina de Mijo Germinado Eco 200gr

Esta harina se ha germinado en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una temperatura no superior a 42ºC, para preservar los elementos vivos del producto. El germinado desbloquea las fuerzas de vida latentes en las semillas y el secado suave a 42 ° C las preserva. Los alimentos crudos germinados son más fáciles de digerir. ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y ALTO CONTENIDO DE PROTEÍNAS&nbsp,

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)

Energía ………………1522,83 kJ / 361,86 kcal.
Grasas …………………………………………4,66 g.
de las cuales saturadas ………………….0,41 g.
Hidratos de carbono …………………….56,69 g.
de los cuales azúcares …………………..1,29 g.
Fibra ………………………………………….18,50 g.
Proteínas ……………………………………14,04 g.
Sal……………………………………………….0,03 g

Recomendaciones de uso
Se recomienda en la elaboración de panes, magdalenas, bizcochos, tortitas, galletas y otros preparados de bollería, también como espesante para salsas y en batidos.

Ingredientes:
100% Harina de mijo integral germinado*
*Procedente de cultivo sostenible.

Advertencia: Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.