Descripción

Raiz de Konjac ECO 100g

El Konjac procede de una raíz usada desde hace siglos en Japón y en el sur de Asia por sus múltiples propiedades relacionadas con la salud. Es muy utilizado por personas que quieren comer menos o perder unos kilos sin pasar hambre. El glucomanano es una fibra alimentaria que aumenta su tamaño al entrar en contacto con líquidos. Se transforma en gel y elimina el apetito, algo que hace que sus propiedades adelgazantes sean ideales al incluirlo en dietas para bajar de peso.
El glucomanano de konjac es fibra vegetal que se infla y provoca saciedad. Aporta volumen en el estómago una vez ingerido y evita comer en abundancia y picotear entre horas. Esta fibra es muy baja en calorías y es la fibra con mayor capacidad de absorción de agua de todas las fibras dietéticas conocidas, donde 1 g de harina de konjac Glucomanano puede absorber hasta 150 ml de agua.
Debido a sus increíbles propiedades y beneficios para la salud, todo el mundo puede beneficiarse de la Harina de Konjac Glucomanano, pudiendo utilizarse principalmente de dos formas, como fibra dietética o como espesante. ALTO CONTENIDO EN FIBRA, SIN GRASA&nbsp,&nbsp,

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía…………………………..770 kJ/ 192 kcal.
Grasas……………………………………….&lt,0,30 g.
de las cuales saturadas………………………0 g.
Hidratos de carbono……………………….2,10 g.
de los cuales azúcares……………………0,15 g.
Fibra…………………………………………..89,44 g.
Proteínas………………………………………1,01 g.
Sal……………………………………………0,0124 g.

Sugerencias de empleo:
· Como fibra dietética:
Con solo una cucharadita de té (2 g) de Harina de Konjac, diluida (sin dejar que espese) en un vaso de agua (300 ml), 30-45 minutos antes de las comidas principales, retrasa el vaciamiento del estómago. Esto hace sentir lleno por un período más largo de tiempo actuando como un supresor del apetito, natural y efectivo.
· Como espesante para salsas, guisos, postres, pudines, etc:
Tiene una capacidad de absorción muy superior a cualquier harina, por lo que, en pequeñas cantidades, puedes espesar sin que su sabor se vea alterado. Aproximadamente, de 1/2 a 1 cuchara de Harina Konjac Glucomanano equivale a 10 cucharadas de harina de trigo. Puede disolverse tanto en caliente como en frío.

Ingredientes:
Harina de konjac 100% (Glucomanano)

Advertencia: Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.

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*AVISO: No nos hacemos responsables de la información sobre los alimentos que aparecen en el blog. Ésta información ha sido extraída de diferentes revistas, internet, libros y artículos de divulgación científica y no científica sobre alimentación. Recomendamos encarecidamente que ante cualquier problema de salud acuda a su médico.